Schneller Fastnachtssnack: Fleischwurst-Taler
Fingerfood für den Fastnachtsumzug – ein schneller Snack.
Das kann jeder und der Snack kommt gut an.
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Rezepte
Hier befindet sich das Archiv aller Rezepte von DieReiseEule. Hier werden nur eigene Kreationen gezeigt. Die Rezepte sind selbst erstellt und probiert.
Lasse dich zum Kochen und Backen inspirieren und erzähle mir darüber. Über Kommentare freue ich mich ganz besonders, denn das zeigt mir, dass ihr ebensoviel Freude daran habt.
Germknödel mit Vanillesoße │ Hefeklöße
Germknödel werden über Dampf gegart und gehen dann locker auf. Gerne bestreut man sie mit Mohn. Dazu ißt man eine hausgemachte Vanillesoße. Eine süße Verführung.
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American Cheesecake
Meine ReiseEule nascht American Cheesecake Aktion 22 Wochen – 1 Objekt hat letzte Woche begonnen. Jeder, der mitmacht hat da sein Objekt vorgestellt, welches 22 Wochen lang – bis zum Jahresende – in verschiedenen Kontexten in Szene gesetzt wird. Ich hatte mich für meine ReiseEule entschieden. Diese Woche habe ich gebacken. Ich backe sehr gerne
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Spundekäs‘ – ein Mainzer Nationalgericht
Spundekäs‘ mit Brezzelscher kennt jeder Mainzer. Diesen Snack bekommt man in jeder Altstadtkneipe und bei den Winzern. Jeder hat seine Geheimzutaten, lecker sind sie alle.
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Mamas Echter Hessischer Schmandkuchen
Der Originale Schmandkuchen wird nicht mit Pudding, sondern mit Schmand hergestellt. Grundlage ist ein Hefeteig. Leicht nachzumachen und lecker.
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Handkäse mit Musik │ Handkäs‘ mit Musigg
Die Hessen mögen es handfest. Handkäse mit Musik ist eine Spezialität, die es in jeder Dorfkneipe und jedem Gutshof zu essen gibt.
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