2022

pizza

Restauranttipps für Santa Maria

In Santa Maria auf der Insel Sal sollte man nicht nur all-in genießen, sondern die örtlichen Restaurants aufsuchen. Die kulinarische Landschaft ist vielfältig, lecker und oft günstig. Ich nehme euch mit zu den besten Restaurants der Stadt und der Umgebung.

pasta carbonara

Original Carbonara mit Pasta

Carbonara ist ein Klassiker aus der italienischen Küche. Meist wird die Carbonara mit Spaghetti serviert, aber natürlich kann man auch Penne Rigate, Fussili, Rigatoni oder wie in meinem Rezept Tortiglioni verwenden. Ursprünglich stammt das schnell zuzubereitende Gericht aus Lazio. Angeblich sollen es die Köhler „erfunden“ haben, die es während ihrer Arbeitspausen fix zubereiteten. „Alla carbonara“ …

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Tiger Graffiti

Streetart in Erfurt

Streetart in Erfurt. An vielen Ecken der Stadt findet man hochwertige Graffitis und Murals. Einfach mit offenen Augen durch die Altstadt bummeln und den Anblick genießen.

Oreo Keks Schichtdessert

Gäste kommen und es soll ein schnelles, dekoratives Dessert geben. Dann ist das Oreo Schichtdessert ideal.
Es kommt mit wenigen Zutaten aus.